2020年11月27日，无忧酒业（集团）迎来专家领导班子对第二次投粮，俗称糙沙进行生产检查并召开生产总结会。

　　早上8点，创始人袁明权，无忧专职技术专家丁德杭（原茅台集团党委委员、副总经理、中国酿酒大师）、吕云怀（原茅台集团党委委员、副总经理、总工程师、中国酿酒大师）、谢晓莉（原茅台集团制曲车间主任），总经理邬家高，副总经理、总工程师任义平，董事长冯建波，总经理助理钟浩洋等无忧专家领导班子亲临现场，到每一个车间，每一个生产班去做详细检查。

　　本次检查中，专家领导检查组就润粮的水分是否合适，蒸粮的生熟是否达标，每一个发酵堆子的温度是否符合要求等工序进行详细检查。对于酱香型白酒而言，每年只投两次料，即下沙和糙沙各一次，以后七个轮次不再投入新粮，只将酒醅反复发酵和蒸酒，所以糙沙的各个工序也是尤其重要。

　　检查结束后，专家领导检查组与各个车间负责人以“提质量·重安全”为主题，在会议室召开生产总结会。

　　会议指出，这次检查发现整体来看还是十分不错的，但是我们每一个人都一定要有责任心，不能沾沾自喜。没有发生的情况也得多注意，必须要防范于未然，因为要想获得高质量的酒，就得比别人想得更多，做的更多。此外在安全卫生方面，卫生有很大的改变，但是不能满足，要做的更好；而安全是企业的生命，是重中之重，绝对不能出任何问题。

　　会议最后，创始人袁明权做重要指示：无忧酒业（集团）是以做到第二传奇为目标的企业，坚决不能为了产量而损失质量，这点管理团队必须要端正态度，管理团队足够重视才能让一线的师傅们更加重视。另外在安全方面，安全是根本，必须确保一线车间的每一位员工绝对安全，一定不能忽视任何安全隐患。