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6月17日,世界乡村复兴大会组委会主席、中国农大产业创新研究中心秘书长、全国生态食材评定中心常务副主任、中国农科院老科协农业规划委员会副会长、中国林业与环境促进会生态原产地委员会副会长刘首文先生,精神文明报社专题部杨初主任两位专家深入无忧源、无忧山和无忧谷三大核心产区,并参与“晨读经典+实地考察+战略座谈”沉浸式体验,共同探讨酱酒产业与生态食材跨界融合新方向。



“大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善”早上8:30,刘首文先生、杨初主任与120余位员工代表共同诵读国学经典《大学》。袁明权董事长介绍:“无忧坚持每日晨读1400余天,不仅是传承文化,更是以‘修身、齐家、治国、平天下’的哲思,淬炼‘为天下人无忧而酿酒’的使命’。”
在袁明权董事长陪同下,嘉宾们深入三大产区的各个车间,实地考察无忧酒业遵循古法,以“十全工艺”酿造高品质美酒的实践。袁明权董事长强调:“我们既坚守‘端午制曲、重阳下沙’的古法,又实现环保与产能的平衡,这正是‘守正创新’的体现。”
座谈会上刘首文指出:通过参观酱酒传统酿造工艺的全过程,真实体现企业管理团队坚守初心的社会责任感和技术团队精益求精的工匠精神,无忧酒业集团坚守传统工艺在新时代一定会再创传奇、再铸辉煌。袁明权董事长表示:“‘三个守正’中,‘共建共享守正’正是要打破行业边界。期待与各位专家携手,让茅台镇的酱香工艺成为乡村振兴的‘味觉桥梁’,让每一瓶酱香酒都成为生态食材与传统文化融合的载体。”
从坚守核心产区的“生态守正”,到晨读经典的“文化守正”,再到联动康养的“发展守正”,无忧酒业集团正以大局观与战略观、细节观和未来观协同运用的生态思维,书写高质量发展的新篇。
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发布时间:2020-03-17 00:00:00
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