无忧酒业集团总经理邬家高，党委书记、监事会主席郭芳芬，总经理助理钟浩洋，茅台学院酿酒工程系副主任、副教授吴德光，仁怀市育匠职业培训学校副校长蔡佳志出席本次培训开班仪式。邬家高、郭芳芬、吴德光在开班仪式上作讲话，蔡佳志作培训纪律要求，会议由郭芳芬主持。

邬家高讲话

 邬家高指出，当前白酒行业正步入高质量发展阶段。在此背景下，公司秉持“守正致远 再造传奇”的核心价值观，积极作为，拟全面提升制酒工技能，这一举措意义深远：其一，契合国家“技能人才持证上岗”政策要求，展现企业对政策的积极响应；其二，关乎企业根基稳固，扎实的人才技能基础是企业长远发展的根本；其三，在激烈的市场竞争中，提高技能人才助力企业提升产品品质与竞争力；其四，为员工成长提供有力支撑，拓宽员工职业发展道路；其五，推动企业绿色转型，高技能人才能够在生产环节更好地践行绿色理念，实现可持续发展。

 邬家高指出，此次培训聚焦三大核心价值：一是深化专业理论以推动“经验型”向“专业型”技工转型；二是践行绿色发展，融合传统工艺与现代环保科技；三是培育工匠精神升华品质内涵，让每一滴無忧酒饱含匠心。他对学员提出三点要求：一是以空杯心态深研理论，掌握底层逻辑；二是以实践锤炼本领，优化工艺提升品质；三是严守安全纪律，实现“学用结合”，要通过系统学习为行业高质量发展注入新动能，共同锻造企业核心竞争力。

郭芳芬讲话

 郭芳芬强调，公司将全面启动文化理念宣贯工作，鼓励全体员工积极参与到文化理念的学习交流活动中，携手营造浓厚、积极向上的学习氛围，促使公司文化理念落地生根，融入每一位员工的日常工作与行为规范。与此同时，公司工会也将发力，强化各车间劳动技能竞赛的组织筹备与赛前培训工作，通过组织劳动技能竞赛，挖掘更多潜在的工匠人才，全面提升员工的专业技能水平。这不仅有助于员工个人的职业发展，也将增强公司在行业内的影响力。

吴德光讲话

吴德光强调，面对产业升级挑战，企业高质量发展的核心在于人才培养，而本次培训意义重大，是无忧酒业践行人才战略、推动行业可持续发展的关键举措；是技能淬炼、工匠精神传承以及传统与现代理念的融合。培训课程将紧密结合无忧酒业生产实践，在技艺传承上，系统讲解酱香型白酒传统工艺关键环节并剖析生产问题；文化兼融方面，带领学员溯源酱香白酒演变历程；素养进阶层面，强化质量风险防控等内容。他坚信，通过文化认同筑牢品质根基，学员定能实现从熟练工到工艺传承者的转变，学有所收获，技有所精。

学员互动环节

 此次制酒工技能提升培训，充分彰显了无忧酒业公司对员工发展的高度重视，在培训过程中，员工技能水平得到切实进阶，这将助力无忧酒业进一步稳固其在核心产区的竞争优势，凭借员工技能精进带来的强大动力，无忧酒业也将继续秉持“潜心酿造茅台一样好的酒”的初心，牢记“为天下人无忧而酿酒”的使命，持续为白酒产业的高质量发展贡献力量。