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【十大名酒】无忧酒：守正致远再造传奇

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发布时间：2022-10-12
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【十大名酒】无忧酒：守正致远再造传奇

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盛夏，站在无忧酒业集团无忧源产区总部大楼电梯透过玻璃可见，涛涛赤水河，在茅台镇蜿蜒而下，颇为壮观。无忧酒业和茅台酒厂隔河相望，近在咫尺。

近距离，更要向行业标杆看齐。无忧酒业以“潜心酿造茅台一样好的酒”为初心。

实际上，它确实也具备着诸多和世界名酒一样得天独厚的酿造条件，坚持在茅台镇核心产区酿造，并沉淀形成了自身的标准和特色。

纵观无忧酒业整体规划图，记者看到，无忧酒业三大产区“无忧源、无忧山、无忧谷”，位置全部坐落于茅台镇内。据企业有关负责人介绍，三个产区均选择了土地成本极高的红砂岩最佳酿酒地质带，总产能可达 7000余吨，为無忧酒的酿造储存带来了不可复制的优质微生物环境。从区位上看，三个区域相互支撑，相互补充，形成无忧未来发展的重要版图，也为无忧共建共享理念的持续深耕和发展奠定重要基础。

走进无忧产业园中，可见八十年代的工业遗址酿酒车间不仅完整留存，而且保护性保留了生产功能，仍在默默地坚守传统酿造，成为茅台镇极其稀缺的工业记忆活化石。

“潜心酿造茅台一样好的酒”，无忧酒业恪守和传承正宗酱酒工艺。“酱酒古法酿造是一个有灵魂的系统，既是技术，又是艺术，更是信念和定力。”无忧酒业创始人袁明权反复强调，“学茅台要学精髓，守古法要神形兼备。从机理到技术，从工艺到艺术，完整透彻”。

“無忧酒，用料不计价格，用工不计成本，用时不计岁月，才酿出一瓶好酒”。中国酒业协会理事长宋书玉高度评价无忧对大曲酱香卓越品质的追求，用“三个不计”形象道出了无忧酿酒的品格。

无忧酒业凝聚了一批茅台酒的核心技术专家团队，怀着“潜心酿造茅台一样好的酒”的初心热望，以“茅台镇第二传奇”为愿景目标，真正抓质量、塑品牌、做事业。丁德杭、吕云怀、戴传典、谢晓莉等茅台技术专家为無忧酒亲自把关指导，同时，吸引着一大批有志于酱酒事业的精英人才源源云集，共同铸就“茅台镇第二传奇”。

近年来，无忧酒业坚持走高质量发展道路，在发展中提炼总结企业核心价值观“守正致远再造传奇”，以“三个守正”引领企业高质量发展，即:坚守爱党爱国的政治站位、牢记无忧人的初心使命、坚持共建共享的发展理念。

在無忧酒瓶形设计上，创始人团队从弥勒佛像的形象上受到启发，融合易经文化，尽显无忧文化底蕴和无忧生活美学，广受消费者好评。

从无忧酒业成立之初，创始人团队便坚定無忧酒选择“无忧”这一传承千年文化底蕴的词汇作为商标和商号，创造性地把“無忧”用一繁一简字体搭配寓意烦(繁)无减(简)忧，既是表达对中华汉字历史的敬意，又是一种独特的结构美学。

“無忧酒”荣获“中国酱香白酒核心产区十大名酒”的称号，不是偶然，而是时间沉淀的结果，无忧人坚信“品质铸就品牌，品牌成就价值。”，从2017年参评遵义市十大名酒评比，“無忧酒”荣获中国酒业协会和仁怀市酒业协会联合授予的“首届中国酒都十大质量奖”到2018年中国酒业流通协会颁发的仁怀市地方“十强企业”称号和荣获中国食品工业协会颁发的“中国白酒感观质量奖”，再到2022年中国酒业协会颁发的“中国酱香白酒核心产区十大名酒”称号，三大权威部门的肯定足以彰显无忧酒业经岁月沉淀和专家指导下的品质保障能力。

未来，无忧酒业将秉持“潜心酿造茅台一样好的酒”的初心，牢记“为天下人无忧而酿酒”的使命，以“守正致远再造传奇”的核心价值观为引领，深度挖掘无忧品牌文化内涵，让更多的酱香酒爱好者共享无忧独特的文化魅力。

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